Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Dry-cured ham Electromagnetic fields Tecnologies emergents 663/664 Envasat en atmosfera modificada Listeria monocytogenes Modified atmosphere packaging
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Bover Cid, Sara Jofré Fradera, Anna Parés i Oliva, Dolors Fulladosa i Tomà s, Elena Serra Castelló, Cristina Rubio Celorio, Marc