Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Electromagnetic fields Assecat per pulverització Envasat en atmosfera modificada High-pressure processing Productes cà rnics Productos cárnicos Protein whey valorization
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Felipe Cuyà s, Xavier Fulladosa i Tomà s, Elena Jofré Fradera, Anna Parés i Oliva, Dolors Saguer Hom, Elena Toldrà i Alegret, Mònica